top of page
МенюМеню банкетного зала


Холодные закуски



Северный муксун в тузлуке с печеным картофелем, красным луком и моченой клюквой
150/100/60
Северный муксун в тузлуке с печеным картофелем, красным луком и моченой клюквой


Румяные блинчики с лососем, сливочным маслом и укропом
180/54
Румяные блинчики с лососем, сливочным маслом и укропом


Сельдь алюторская с маринованным луком и печеным картофелем
100/150/45
Сельдь алюторская с маринованным луком и печеным картофелем


Розетты лососевые с творожным сыром, вялеными томатами и черным кунжутом
150/70
Розетты лососевые с творожным сыром, вялеными томатами и черным кунжутом


Нежный карбонад из свинины с анчоусной заправкой
100/50/30
Нежный карбонад из свинины с анчоусной заправкой


Рулада куриная с фисташками, сладкой паприкой и прованскими травами
150/50/30
Рулада куриная с фисташками, сладкой паприкой и прованскими травами


Пряная свиная шейка с горчичным соусом и мини-овощами
100/60/30
Пряная свиная шейка с горчичным соусом и мини-овощами


Рулетики из ветчины, сыровяленого бекона, хрустящего огурчика, мягкого сыра и розового перца
210
Рулетики из ветчины, сыровяленого бекона, хрустящего огурчика, мягкого сыра и розового перца


Закуска "Капрезе"- спелые томаты, нежная моцарелла, зеленый базилик и дуэт соусов "Песто" и "Бальзамик"
305
Закуска "Капрезе"- спелые томаты, нежная моцарелла, зеленый базилик и дуэт соусов "Песто" и "Бальзамик"


Букет из свежих овощей (хрустящий огурчик, сладкая паприка, томаты, редис, оливки, салат, зелень)
445
Букет из свежих овощей (хрустящий огурчик, сладкая паприка, томаты, редис, оливки, салат, зелень)


Рулетики из баклажан с творожным сыром, помидорами Черри, зернами граната и жареной фунчезой
250/30/25
Рулетики из баклажан с творожным сыром, помидорами Черри, зернами граната и жареной фунчезой


Соленья собственного приготовления (капуста провансаль, шампиньоны маринованные, огурцы малосольные, Черри с чесноком )
600/30
Соленья собственного приготовления (капуста провансаль, шампиньоны маринованные, огурцы малосольные, Черри с чесноком )



Салаты



Салат с креветками, малосольный лосось, сыром "Пармезан", овощами, миксом салата и сложносочиненным соусом
Салат с креветками, малосольный  лосось, сыром "Пармезан", овощами, миксом салата и сложносочиненным соусом


Салат "Шуба" с малосольным лососем, перепелиными яйцами, овощами и домашним майонезом
Салат "Шуба" с  малосольным лососем, перепелиными яйцами, овощами и домашним майонезом


Салат "Цезарь" с куриной грудкой-гриль, чесночными гренками, оригинальной заправкой и помидорами Черри
Салат "Цезарь" с куриной грудкой-гриль, чесночными гренками, оригинальной заправкой и помидорами Черри


Салат с сочным антрекотом, мини-моцареллой, жаренными шампиньонами, печеным перцем и кунжутной заправкой
290
 Салат с сочным антрекотом, мини-моцареллой, жаренными шампиньонами, печеным перцем и кунжутной заправкой


Салат "Оливье" с тремя видами мяса, в виде мини-тортика, с корнишонами.
300
Салат "Оливье" с тремя видами мяса, в виде мини-тортика, с  корнишонами.


Салат-гриль со свининой, овощами на подушке из пряной зелени и салатов
Салат-гриль со свининой, овощами на подушке из пряной зелени и салатов


Салат "Чафан" с хрустящим картофелем пай, маринованными овощами, сочным мясом и кунжутной заправкой.
Салат "Чафан" с хрустящим картофелем пай, маринованными овощами, сочным мясом и кунжутной заправкой.


Салат с жареным кальмаром,малосольным лососем, сыром "Пармезан", овощами, миксом салата и сложносочиненным соусом.
Салат с жареным кальмаром,малосольным лососем, сыром "Пармезан", овощами, миксом салата и сложносочиненным соусом.



Горячие закуски



Румяный сибирский пирог из слоенного теста с лососем, сервируется сливочным соусом
Румяный сибирский пирог из слоенного теста с лососем, сервируется сливочным соусом


Золотистые блинчики с курицей и грибами, запечённые под сыром
Золотистые блинчики с курицей и грибами, запечённые под сыром



Блюда на гриле



Микс-гриль мясной (шашлык из свинины, антрекот из свинины, курица ), сервируется соусом "Барбекю", маринованным луком и зеленью
1200/120/100
Микс-гриль мясной (шашлык из свинины, антрекот из свинины, курица ), сервируется соусом "Барбекю", маринованным луком и зеленью


Микс-гриль рыбный (лосось, филе судака) подается со сливочным соусом, лимонами и зеленью
900/100/30
Микс-гриль рыбный (лосось,  филе судака) подается со сливочным соусом, лимонами и зеленью


Микс - гриль овощной (перец болгарский, баклажаны, цукини,початки кукурузы)
1000
Микс - гриль овощной (перец болгарский, баклажаны, цукини,початки кукурузы)


Картофель печеный с чесноком и розмарином
100
Картофель печеный с чесноком и розмарином



Напитки



Морс брусника
1л.
Морс брусника


Лимонад собственного приготовления
1л.
Лимонад собственного приготовления


Сок в ассортименте
1л.
150 ₽


Газ. вода (Coca-cola, Sprite, Fanta)
0,5л
100 ₽
Газ. вода (Coca-cola, Sprite, Fanta)


Мин. вода "Боржоми"
0,5л.
120 ₽
Мин. вода "Боржоми"


Мин. вода "Нарзан"
0,5л.
90 ₽
Мин. вода "Нарзан"


Чай (черный, зеленый)
200 мл.
30 ₽
Чай (черный, зеленый)


Эспрессо
50 мл.
150 ₽
Эспрессо


Американо
170
150 ₽
Американо


Каппучино
200 мл
150 ₽
Каппучино


Латте
250 мл.
150 ₽


Хлебная корзина
250 гр.
50 ₽


Фруктовая корзина (фрукты по сезону)
1000 гр.
500 ₽
Фруктовая корзина (фрукты по сезону)


Морс бруснично-вишневый

IMG_9919_edited
DSC00948_edited
IMG_2247_edited
ассорти
IMG_9973
DSC00423
bottom of page